如影随形

推动产业，打造支点

发布时间：2025-10-30 11:36编辑：365bet体育注册浏览（133）

应城地处江汉平原与鄂中丘陵过渡地带，是全国最大的籼型糯米生产县。近年来，该市通过市场影响、政府推动、产业化推进、技术推广，实施“多种主导、规模种植、订单收购”措施，推动土地流转，打造“企业+基地+农户”产业化产业，构建仓储、加工、物流、销售的全产业链体系。 随着水稻种植面积逐年增加、产量不断增加，加工企业不断壮大，产业链不断延伸。应城96%的大米产品实现市场流通，成为三全食品、五粮液等知名企业的主要原料基地，向全国交出了一张响亮的“应城名片”甚至世界。 优良品种、良好管理，造就优质糯米 应城糯米种植历史悠久。这里地处北纬30度，阳光充沛，雨热充沛，坡地平坦，深耕深耕，为糯稻的生长提供了天然肥沃的土壤。成为中国最适宜种植籼糯米的地方之一，“全国籼糯第一市”。 糯米产业的发展需要做好种子的把控。应城市农业技术推广中心种植技术推广科科长王祥发表示，正在与省农科院等单位进行深度合作，解决种子资源“卡脖子”问题。经过多年努力，我们成功筛选出“”等一批高产优质糯米品种。“红诺优1号”，产量高，米质优良，主要理化指标达到国家优质稻米质量标准，已成为地方主力品种。 王向发介绍，在巩固现有优质品种优势的基础上，我们将继续扩大品种选育范围，从中国水稻研究所等单位引进黑糯米、紫糯米、红糯米等特色糯米品种，选拔出一批营养价值高、米质好、产量稳、战斗力强的优良品种，进一步巩固应城糯米的产业竞争力。 有好骨，还必须有好田、好法、善政。 种植方面，应城市积极推广标准化种植技术，组织专家编制标准技术l 绿糯米操作规程，分发给农户。并在市、镇、村三级开展联合培训，让农民掌握技术；推广规模化集中连作。 ，通过推进高标准布基县和全区土地综合整治，建成绥营线、盐营线绿色优质高产糯稻种植基地10万公顷，小型农场67.75万公顷，“小田并大”后耕作收机械化综合率已经实现了，达到了85%。 此外，技术的融合也让水稻种植的粘性管理更加精准高效。 在应城各个优质糯米种植基地，稻田里一排排病虫害植物为糯米生长筑起一道“绿色防护墙”诺斯米饭。 2023年6月，应城建成“一主四辅”共5个智慧监测点，构建农作物病虫害监测体系，实现24小时不间断精准监测。 应城市农业技术推广中心植保技术推广科主任张正红介绍，这套系统每10分钟自动采集一次昆虫信息，高清摄像头对仪器进行抓拍。病虫害图像存盘，AI识别病虫害种类和数量，数据通过云端上传，病虫害预警模型等数据实时更新。 通过智能化田间管理和新技术、新品种的推进，应城糯米种植面积从过去的39万公顷增加到今年的40.8万公顷，糯米总产量27.54万吨，产品循环量大幅提高。t反映了全国20多个省份。 “订单”与农户联手稳销 米饭滚滚而来，粘稠的香味飘来。应城市洋河镇马岩村的稻田里，三台联合收割机在田间来回收割农作物。整粒大米不断地从排谷口倒出。一旁等待的农民脸上都洋溢着丰收的笑容。 看着一粒粒米粒，作为种粮大户的吴强国眼中难掩满意和安全感。 “高产高收是粮农最现实的目标。” 为了实现这一目标，吴强国探索了提高种植和收入的方法。 2022年，吴强国与湖北中盘农业科技服务有限公司（以下简称“中盘农业”）签订合同，采用订单生产模式进行合作。 中盘农业是一家致力于粮食种植的农业科技企业加工、销售。近年来，公司不断探索和完善土地流转和订单种植新模式，为粮农提供产前、产中、产后全产业链闭环服务。采取“公司+基地+农户+服务+市场”的新方式，实现“从基地到餐桌”的直供体系，保障农民增收。 “最直观的感受就是‘无忧无虑’。”吴强国笑着说，从压榨、种子到田间管理，都有中盘农业技术精心指导，最尴尬的销售问题也得到了解决。 据了解，中盘农业已完成应城5000公顷土地流转，与应城及周边主要县市5000余户农户签订种植订单，面积达7.6万公顷，直接增加了应城的种植面积。为农民增收500万元以上。 和吴强国一样，应城不少粮农都与各大“绿色糯米”加工企业达成合作。通过订单模式种植的糯米平均亩产超过1200公斤。糯米收购价平均比普通籼米高出0.6元/公斤，成为当地农民增收的重要增长点。 细化优化链接，提升价值 分选、去石、脱谷、碾米、抛光、色选……在湖北中盘粮油食品有限公司生产车间，一条自动化流水线运转良好，让一粒米从收获到入库、从包装到销售“留在地里”，让高品质的“映城餐桌”。 中盘农业副总经理王伟表示，目前公司产品分布全国各大城市。不尝试。从源头解决粮食生产质量，提高加工环节的出品率。同时与省内各大高校合作研发技术，研发出一系列全麦轻米产品，让国人吃得越来越好，吃得更健康、更安全。 应城已有湖北中盘粮油食品有限公司等26家糯米深加工监管企业。 “通过绿色认证打开高端市场后，四川东六酒酿和贵州金源泰酒业不仅前来合作，有的还计划入驻建厂。”应城市农业农村局产业发展干事王涛介绍，通过建设21.4万亩无公害优质糯米基地和10万亩国家绿色食品原料标准化基地，生产基地不仅为企业提供了稳定、优质的原料，也成为五粮液、茅台、银鹭食品、失踪汤圆、三全食品等国内酒业和副食品加工巨头的首选原料，占主要产品销量的60%。 从巩固糯米种植基础，到推动产业向精深加工升级，再到深入挖掘产业链附加值，一粒小糯米已成为发挥县域经济、增加农民收入的产业支点。 王涛表示，未来，他将围绕打造“褚诺之乡”，继续打造应城糯米城公共品牌，积极对接孝感首横市，搭建供应链平台，准备打造专属糯米电商直播基地，拓展国家现代化“互联网+源头直供”，及时向国家现代化“源头直供”迈进，及时避开国家农业产业园，使应城从“糯米产区”跃升为“糯经济稻”。 策划：左彦文、冯轩 记者：杨卓宇、李浩 通讯作者：李梦婷、孙进、刘嘉文 出品：荆楚网（湖北日报网）、中共应城市委宣传部、应城市综合媒体中心